赊店青瓷酒价格表
1. 赊店青瓷酒介绍
赊店青瓷酒,是中国江西赣州特产的一种白酒。其名称来源于古代赣州的“赊店”,因赊借而得名。赊店青瓷酒采用优质稻谷、麦子和高粱为原材料,使用严格控制的发酵、蒸馏工艺精制而成。其口感独特,香气浓郁,入口柔和,回味悠长,倍受消费者的好评。
2. 赊店青瓷酒价格表
| 品牌 | 规格 | 价格 |
| ------ | ------ | --------- |
| 赊店 | 500ml | 68元/瓶 |
| 赊店 | 1000ml | 128元/瓶 |
| 赣州老酒 | 500ml | 98元/瓶 |
| 赣州老酒 | 1000ml | 188元/瓶 |
3. 赊店青瓷酒的制作工艺
(1)选料:精选当地优质的稻谷、麦子和高粱。同时要保证原材料的洁净。
(2)清洗:将原材料进行清洗,并用清水浸泡一段时间。
(3)糖化:将经过清洗的原材料进行糖化处理,使其转化为可发酵的糖类物质。
(4)发酵:将糖类物质经过发酵处理,产生酒精和香气成分。
(5)蒸馏:将经过发酵的原液进行蒸馏,去掉其中大部分水分和杂质。
(6)贮存:将蒸馏后得到的酒液进行适当贮存,使其香气和口感更加完美。
4. 赊店青瓷酒的消费人群和饮用搭配
赊店青瓷酒适合广大消费人群,尤其受到中老年人的喜爱。其饮用时可搭配各种小吃、烤肉、火锅等食品,口感更佳。
本文共介绍了赊店青瓷酒的介绍、价格表、制作工艺以及消费人群和饮用搭配等内容,希望能够为广大消费者提供参考价值,更好地了解和品尝这一美食。